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葱白的功效和作用

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来源:互联网发布时间:2015-10-12 00:52:44评论:0  围观:

内容导读:【正名释名】始载于《名医别录》,列为中品,为百合科植物葱的鳞茎或全草入药。葱从忽,外直中空,有忽通之象,故名。而药用其叶底之白色根茎,遂称为葱白也。
【正名释名】始载于《名医别录》,列为中品,为百合科植物葱的鳞茎或全草入药。葱从忽,外直中空,有忽通之象,故名。而药用其叶底之白色根茎,遂称为葱白也。
【别名异名】葱茎白(《本草纲目》),葱白头(《药品化义》),火葱(《草木便方》)。
【处方用名】葱白、葱白头。
药材鉴别
葱白以个大,色白,有强烈的辛辣味,产于山东的最佳。
药理作用
1.粘液质对于皮肤和粘膜面有保护作用,水浸剂 (1:1)在试管内对多种皮肤真菌有抑制作用。
2.葱白挥发性成分等对白喉杆菌,结核杆菌,痢疾杆菌,葡萄球菌及链球菌有抑菌作用,此乃作用于细菌的酶系统所致。
3.含硫化合体有轻度的局部刺激作用,驱虫作用。
4.除了健胃,营养外,因其含有挥发油葱蒜辣素,由呼吸道,汗腺,泌尿道排出时,能轻微刺激这些管道壁的分泌而奏发汗,祛痰,利尿的作用。
加工炮制
1.净剂除去泥土和葱叶,须根及杂质。
2.切制除去叶及残根,洗净泥土,切段,鲜用。
性味归经
【性味】辛,温。
【归经】入肺、胃、肝三经。
功效主治
1.发汗解表葱白轻扬上达,性温辛散,入肺经,善于宣肺气,开腠理,透毛窍,散风寒,常用于外感风寒,表实无汗者。
2.利尿消肿葱白辛温,入肺经。肺为水之上源,宣降肺气,通调水道,下输膀胱,因而有利尿消肿之功效。
3.清热消肿 《本草纲目》:“葱,所治之症,多属太阴,阳明,皆取其发散通气之功。通气故能解毒及理血病。气者,血之帅也,气通则血活矣。金疮磕损,折伤血出,疼痛不止者。王缪《百一方》用葱白,砂糖等分研封之,云痛立止,更无痕瘢也。”
4.风寒痹痛 《济生方?痹》亦说:“皆因体虚,腠理空疏,受风寒湿气而成痹也”其症:肢体关节疼痛较剧,痛有定处,得热痛减,遇寒痛增,关节不可屈伸,局部皮色不红,触之不热,苔薄白,脉弦紧。治宜温经散寒,祛风止痛,用葱白最有效。
5.解毒调味葱白性辛温,入肺、肝、胃三经。有宣肺,解毒,散寒之功。在平日生活中,食疗中可用葱白通气,杀鱼肉之毒,调味的最佳调料,可使菜肴更加味美,色鲜.
鉴别应用
 单用青葱可疏肝通络之郁窒,单用葱白能宣通上下之阳气,发汗解表,宣通脉络。
用法用量
内服:9―15克,或煮酒。外用:捣敷,炒熨,煎水洗或塞耳,鼻窍中。
宜忌配伍
【和合宜忌】
1.《千金,食治》:“食生葱即啖蜜,变作下痢。”
2.《履?岩本草》:“久食令人多忘,尤发痼疾。狐臭入不可食。”
3.《食疗本草》:“上冲人,五脏闭绝。虚人患气者,多食发气。”
4.《本草纲目》:“服地黄,常山人,忌食葱。”
5.《本草经疏》:“病人表虚易汗者勿食,病已得汗勿再进。”
【配伍应用】
1.配淡豆豉, 《备急肘后方》葱豉汤。葱白辛温。通阳而能解表祛寒。淡豆豉辛甘,宣郁而解表除烦。二药相须合用,轻清之剂,具有通阳宣郁,解表发汗的作用。适用于初感风寒,卫阳郁遏,肌腠密闭,肺气郁滞,清窍不利之无汗恶寒,头痛鼻塞,声重而嚏者。阳遏宜通,葱白发汗通阳,气闭宜宣散,豆豉宣郁散邪。二药合用气和性平,辛温而不燥,发汗而不烈,且不过汗伤津。故阳遏气闭者,唯此二药合用最宜。
2.配麻黄,麻黄为轻扬气辛之味,兼温散之性,善达肌表,发散在表之风寒。葱白为辛温之品,发汗作用虽较轻微,但能通阳助卫驱在表之风寒。二药同用,相须配对,葱白助麻黄发汗散寒之力,有较强的通阳散寒,发汗解表作用。即前人所谓“发表用麻黄,无葱白不发”之意。临床多用于阳气郁闭较盛之风寒感冒证。
麻黄又可宣通肺气,开发腠理,令上焦宣化,有行水消肿的作甩。葱白又能通彻上下之阳气,治膀胱气化失职引起的小便不利。因此,本对药还具有一定的利小便,消水肿作用,临床可用于治疗肺气不宣,水气不行,上半身浮肿,小便不利之风水证。
3.配麻油,葱白味辛温,入胃经,有温中散寒,解痉止痛,安蛔之作用。麻油,味辛,入脾大肠经,有润肠通便之功效。二药相伍,一安蛔解痉止痛,一通便。使虫积内阻之证迅速得到缓解和治疗。
4.配栝蒌,栝蒌甘寒,有清热化痰,宽胸散结之功。《食疗本草》言其能“下乳汁,又治痈肿。葱白辛温,入肺肝经,有温经散寒,消肿止痛之功。二药配伍,一寒一温,一清一散,有良好的行气活血,消肿散结,疗痈定痛作用,多用于产后乳疾,产于乳汁不通,乳痈初起而见壅滞肿痛,乳房?胀,疗效最为显著。”
5.配金银花,本品味甘性寒,清热解毒作用较强,为疗疮疡要药;葱白辛温,能温通散瘀,使解毒消肿散结之功倍增。临床对于热毒壅滞血脉所致的肿痛初起,肿胀痉痛,无论是痈疽,疗疮,均可选用,颇有疗效。
6.配赤石脂赤石脂性温,善暖脾胃;味甘涩而又涩肠固脱,收敛止血。葱白辛温,温中祛寒功宏。二者相伍,即能温中散寒,又可涩肠止泻。临床用于痢下赤白粘冻,伴有腹痛,里急后重者,疗效颇佳。
方剂制剂
1葱豉汤《补缺肘后方》 葱白、豆豉。用治感冒风寒初起,头痛鼻寒,邪轻病微者;亦治温病初起,而有恶寒者。
2.治霍乱方《补缺肘后方》 葱白、大枣。治疗霍乱烦躁,卧不安稳等症。
3.自通汤《伤寒论》 葱白、干姜、附子。治少阴病下痢,腹痛,里急后重,痢赤白痢。
4.乌金散《外科精义》 葱白、米粉、醋。外用治疗痈疖肿硬,无头,不变色者。
5.治阴囊肿痛方《本草纲目》 葱白、乳香、盐。外用治疗阴囊红肿疼痛等。
6.治疗疮恶肿方《圣济总录》 老葱、生蜜、醋。外用治疗急慢性疗疮,疼痛,伴有发热之证。
7.治磕打损伤方《日用本草》 葱白捣烂。外用患 处,治疗磕打损伤,头脑破骨及手足骨折或指头破裂,血 流不止,或局部红肿,皮下有瘀血者。